Das ganze Jahr über im Angebot
Spezielle Preise auf Anfrage bei Mengen ab 500 gr. oder für Wiederverkäufer. Bestellungen via E-Mail, Portokosten CHF 12.00
Kräutertee
Unser Klassiker mit schonend getrockneten Kräuter und Blüten die wir selber anbauen und im Wildwuchs sammeln. Eine Augenweide und Gaumenfreude.
Erfrischungstee
Eine sehr aromatische Mischung mit Verveine, Zitronenmelisse und Zitronenthymian. Schmeckt auch kalt sehr gut.
Hanftee
Lebensmittelhanf mit weniger als 0.2% THC Gehalt und Goldmelisse.
Wohltuend beruhigend.
Alle 25g Säckli CHF 9.50
Gewürzkräuter Mischung
Für Salat, Gemüse- und Eintopfgerichte.
Petersilie, Bohnenkraut, Salbei, Rosmarin und Ringelblumen.
Provençal Mischung
Für Fleischgerichte, speziell auch zum Grillieren geeignet. Oregano, Bohnenkraut Salbei, Rosmarin, Majoran und Lavendel verleihen dieser Mischung eine besondere, mediterrane Note.
Gusto-Pizza,
Italienische Kräutermischung mit Oregano, Rosmarin, Salbei, Petersilie.
Das gewisse Etwas für ihre selbstgemachte Spaghetti Sauce, Lasagne, Pizza.
Alle Säckli 25g CHF 7.50
Kräuter-Sirup
Das Mädesüss verleiht diesem Sirup einen kräftigen, herb-süssen Geschmack.
Apfelminze und Zitronenthymian runden diesen ab.
Holunder-Sirup
Der Saft der reifen Holunderbeere ist die Basis für diesen beliebten Sirup.
Kann auch heiss als Punch zubereitet werden.
Goldmelissen-Sirup
Die getrockneten Blüten der Goldmelisse geben diesem Sirup ihren besonderen Geschmack und die tiefrote Farbe ab.
Jeder Sirup wird mit konventionellem Zucker und Zitronensäure hergestellt. Ohne Farb- und Aromastoffe. 5dl 8.50 / Goldmelisse 5dl CHF 12.00
Rauchgetrocknete Kastanien aus dem Bergell
Die Kastanie liegt uns, von all unseren Produkten, besonders am Herzen.
Wir ernten sie von Hand, anschliessend werden sie nach alter Tradition 4 - 5 Wochen im Rauch getrocknet und somit für mind. 2 Jahre haltbar gemacht.
Die Kastanie war früher ein Hauptnahrungsmittel in den Bündner Südtäler. Sie ist äusserst gesund, nahrhaft und in der Küche vielseitig verwendbar. Veganer sollten die Kastanie unbedingt kennen lernen.
Rezepte für Kastaniengerichte auf Anfrage
500 gr. Säckli CHF 13.00
Blütenzauber
Für diese kleine aber feine Mischung verwenden wir ausschliesslich die Blütenblätter von Ringelblume, Kornblume und Goldmelisse.
Damit lassen sich Salate, Apèro Häppchen, Pasta-Gerichte und Desserts im Handumdrehen in einen Augenschmaus verwandeln.
Gläsli 3g CHF 5.00 (ausreichend für 15 - 20 Teller)
Kräutersalz
Mit der beliebten Provençal Mischung von Oregano, Bohnenkraut Salbei, Rosmarin, Majoran und Lavendel stellen wir ein Kräutersalz mit 20% Kräuteranteil her.
Streuer mit 50gr Inhalt. CHF 7.50
Neu auch im Nachfüllbeutel 100 g CHF 7.50